コデマリ|静岡県湖西市が出荷量日本一を誇る白い花

湖西市のこでまり
ハウス栽培によりつくられた緑色の葉に美しい白い花。
湖西市が生産量日本一をほこる、園芸植物コデマリです。

コデマリとは

コデマリは中国原産の植物。

白い小さな花が集まって咲くのが特徴です。

屋外では4月ごろに花をつけますが、湖西市ではハウス栽培でも育てているので、1月上旬ごろから出荷が始まります。

湖西市内には、50軒以上の農家があり、全国のシェアの約8割を湖西市が占めています。

成人式や入学、卒業式などに合わせて出荷され、最近では中国の旧正月「春節」のお祝いで使用されるなど、海外での需要も高まっています。

参考

・中日新聞(2021年2月4日)